JALISCO EXPORTA PRIMER CARGAMENTO DE AGUACATE A ESTADOS UNIDOS 

JALISCO EXPORTA PRIMER CARGAMENTO DE AGUACATE A ESTADOS UNIDOS 

JALISCO.– El Gobierno de México exportó el primer embarque de 220 toneladas de aguacate Haas desde el estado de Jalisco, en el occidente del país, a Estados Unidos, según informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Este es el primer lote desde que el Gobierno de Estados Unidos, a través de su Departamento de Agricultura (USDA, en inglés), autorizó el pasado 11 de julio el ingreso del aguacate de 11 empacadoras certificadas de Jalisco, ya que antes sólo permitía el aguacate del vecino estado de Michoacán.

El aguacate que entrará a Estados Unidos desde esta nueva entidad proviene de 608 huertas que comprenden 8 mil 407 hectáreas en 10 municipios de Jalisco.

El titular de la Sader, Víctor Villalobos, destacó que esta agroindustria genera en Jalisco más de 12 mil empleos directos y 22 mil indirectos, con una producción de más de 22 mil hectáreas en zonas libres de plagas como “barrenadores del hueso”, huertas altamente tecnificadas y sistema de trazabilidad.

De acuerdo con datos de la Secretaría mexicana de Agricultura, el país latinoamericano cuenta con una producción anual de 2.3 millones de toneladas, lo que lo convierte en líder en el cultivo y exportación de aguacate, el cual se consume en al menos 51 países.

En una conferencia de prensa, donde se reconoció a los 11 productores que encabezan esta primera exportación desde el oeste del país, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo, previó llegar hasta las 28 mil hectáreas certificadas por autoridades estadounidenses.

“Seguramente en poco tiempo podremos llegar a las 22 mil (hectáreas) certificadas y eventualmente a las 28 mil hectáreas presentes como cultivo establecido en el estado (de Jalisco)”, expresó.

El costo del aguacate que sale del país a Estados Unidos se exporta con un valor comercial de hasta cuatro o cinco veces mayor al costo que para consumo interno en México, agregó.

En 2021, México envió un nivel récord de aguacates a Estados Unidos valorados en 2 mil 800 millones de dólares, “lo cual indica que continúa habiendo una gran demanda de aguacates de México en los Estados Unidos”, apuntó el embajador Salazar.

El aguacate que se comercializa en Estados Unidos supera las 1.3 millones de toneladas anuales, con un consumo per cápita de los estadounidenses de más de 3.6 kilos, según la Embajada.

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Redacción

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