EXITOSO VIII FESTIVAL DE LA MILPA EN IXHUATLÁN DEL CAFÉ
Ixhuatlán Del Café, Ver.- Con la presencia de grupos de productores de la región, se llevó a cabo la octava edición del Festival de la Milpa 2026, una jornada dedicada a enaltecer el valor del maíz, las raíces campesinas y el orgullo productivo de nuestro país.
El evento contó con la presencia de autoridades municipales encabezadas por la alcaldesa Viridiana Bretón Feito, quien estuvo acompañada por el síndico Régulo Magin López, la regidora primera Diana Zureima Vidal Martínez y el regidor segundo Antonio Mata Rivera.
Asimismo, se destacó la importante labor del comité organizador del festival, encabezado por Slow Food y Vida A. C. representada por Gisela Illescas, y como invitados de honor el Jefe de Distrito de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural #SADER, Marco Antonio Morales Varela, y las Sembradoras de la Nación, Juana Hernández Martínez y Yadira Illescas Pineda.
Las actividades dieron inicio con una ceremonia de ofrecimiento a la madre tierra, un recorrido por los stands y palabras de bienvenida de organizadores y participantes, además de que la alcaldesa, Viridiana Bretón Feito, declamó un compendio de estrofas dedicado a la milpa.
Durante las ponencias, se contó con la participación. de Pablo Andrés Meza, representante de la Facultad de Agronomía de la Universidad Veracruzana, quien habló sobre la “Importancia de los maíces nativos de las Altas Montañas: Alessandra Denisse Castillo de FIRA (Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura), quien abordó la charla “Créditos Cosechando Soberanía”, así como Guadalupe Aguilar del Instituto Tecnológico Superior de Huatusco (ITSH) con la charla “Cuidando las semillas”, contando con la presencia de Juan Carlos Ortiz Altamirano, Coordinador de escuelas de campo del programa federal “Cosechando Soberanía”.
Durante el festival se realizaron además de las ponencias, algunos eventos culturales, artísticos, gastronómicos y de esparcimiento como una Ofrenda Gastronómica de platillos que incluían ingredientes de la milpa como maíz, frijol, calabacitas y otras legumbres, además de concursos diversos.
Durante el evento se contó con la participación del grupo de Danza “Flor Azteca”, una presentación musical de Violín a cargo de la Academia de Artes de Ixhuatlán Del Café y la cuadrilla de Xantolo “Espíritus Danzantes”, dando la bienvenida también a la temporada de Día de Muertos y Todos Santos.
Cabe mencionar que el grupo de “Café entre compas” se sumaron a la celebración en una charla y catación de café con productores del aromático de la región.
