CORTADORES DE CAFÉ PONEN EN JAQUE A PRODUCTORES

Huatusco, Ver.- En jaque mantienen los cortadores de café a los productores, a quienes exigen que les paguen como mínimo 6 pesos por cada kilogramo del aromático que recolectan.

Para los cafeticultores, pagar esa cantidad por cada kilogramo representa en estos momentos una pérdida. En algunos lugares el grano ya alcanzó los 15 pesos, pero no representa ninguna ganancia, ya que se deben cubrir costos de traslado, fertilizante y otros conceptos.

En algunos municipios donde ya inició el ciclo 2026-2027, el kilogramo de café no alcanza los 11 pesos, lo que complica aun más el panorama para el productor, que tiene que elegir entre pagarle al cortador lo que pide y perder su inversión, o dejar que el café se caiga de las fincas.

Para la presente cosecha, los cafeticultores esperan que el café cereza alcance los 25 pesos, lo que le permitiría al sector tener un respiro después de enfrentar varios ciclos de bajos precios.