“SE COTIZAN” CORTADORES DE CAFÉ

Huatusco, Ver.- En pleno arranque de la cosecha de café 2023-2024, el panorama se complica para los cafeticultores. Los cortadores exigen desde 3, hasta 5 pesos por cada kilogramo que corten.

“El cortador quiere más dinero del que pagan por el cereza, mejor que se quede para abono”, externó uno de los cientos de cafeticultores que enfrentan el mismo problema en la región.

En lugares como Cuautlapan, del municipio de Ixtaczoquitlán, es donde la gente que se emplea en el corte del grano está demandan un pago que incluso supera el valor del café en el mercado.

Esta semana continúan las “pepenas” en municipios como Totutla, Comapa, Sochiapa y Huatusco, donde el kilogramo del aromático, de acuerdo a los mismos productores, mantiene un valor máximo de 5 pesos.

Aunque para los productores de café es claro que la única alternativa es hacer café pergamino, la mayoría mantiene la esperanza de que el precio repunte para poderlo vender a los beneficios o en su caso, a los intermediarios.