VAN POR “RUTA DEL CAFÉ” EN IXHUATLÁN

VAN POR “RUTA DEL CAFÉ” EN IXHUATLÁN

Esperan que una vez que concluya la pandemia se pueda activar dicho proyecto

Ixhuatlán Del Café.- Mediante reunión del Consejo Consultivo y personal de las áreas de Desarrollo Agropecuario, Desarrollo Económico, así como Turismo y Cultura; se realizó la presentación de un proyecto para impulsar el turismo en este municipio mediante una ruta que muestre las bondades deportivas, naturales, gastronómicas y en la producción de café de los habitantes de este municipio.

En esta reunión personal de las áreas antes mencionadas, explicaron el proyecto en el que se espera en primera instancia crear un catálogo de prestadores de servicios y productos característicos del municipio, en el cual se impulse la gastronomía, tradiciones y ecoturismo.

Señaló el Director de Turismo y Cultura, Emilio Melo Cervantes, que estos prestadores de servicios se estarán uniendo a una plataforma que la Secretaría de Turismo pondrá a disposición de los ciudadanos, con la intención de que se promueva más fácilmente los productos y servicios con los que cuenta el municipio, por lo que la invitación a quienes quieran participar esta abierta.

Por su parte, el Director de Desarrollo Económico, Javier Illescas Martínez y el Director de Fomento Agropecuario, Julio César Quintero Merino, agregaron que además de las visitas guiadas a zonas como La Ixhuatequilla y el río Jamapa para la práctica de senderismo y recreación, se pretenden realizar recorridos en campo sobre el procesamiento de café, para que los turistas tengan conocimiento de cómo se elabora este producto desde la semilla hasta la taza.

Cabe mencionar que el Consejo Consultivo mostró interés en participar para que dicho proyecto se lleve a cabo, acordando una nueva reunión el próximo 23 de febrero para tratar temas sobre la capacitación a jóvenes que deseen ser promotores y activadores de turismo en el municipio.