GESTIONA DIPUTADO OMAR BLANCO CAPACITACIÓN PARA PRODUCTORES DE CAFÉ
Huatusco, Ver.- Una serie de cursos impartirá el Centro Regional Universitario Oriente de la Universidad Autónoma de Chapingo, con el objetivo de fortalecer a la cafeticultura en la región.
Es por iniciativa del diputado Omar Blanco, que se emprenderán acciones que se traduzcan en mejores oportunidades para los productores de café, además de que se fortalecerá la cadena productiva.
El legislador se reunió con Josué Alvarado Sánchez, subdirector de la Universidad Autónoma de Chapingo y con Joaquín Hernández, con quienes se acordó trabajar en conjunto.
Entre los cursos que se impartirán se encuentran producción de planta de café por injerto, sistema de producción bajo sombra, procesos de tostado y molido, así como barismo, catación y beneficiado del café para la elaboración de pergaminos y otros procesos productivos.
“Con estas acciones buscamos generar mayores oportunidades para las y los productores de café, fortaleciendo la cadena de valor de este importante cultivo”, resaltó el diputado local.
