CELEBRAN QUINTA FERIA DE LA MILPA EN IXHUATLÁN
Ixhuatlán del Café, Ver.- La quinta edición de la Feria de la Milpa se celebró en Ixhuatlán del Café, donde se congregaron decenas de productores de esta localidad y la región con el objetivo de promover y mantener este cultivo.
En el lugar se dieron cita maiceros de Ixhuatlán del Café, pero también de Tomatlán, Huatusco, Calcahualco y Alpatláhuac, que fueron recibidos por la alcaldesa, Dora Angélica Galicia Contreras.
El encuentro inició con un ritual prehispánico, seguido del corte del listón inaugural, hecho a base de hojas de maíz, que los integrantes de la mesa del presídium optaron por no cortar para no dañar la artesanía.
La presidenta municipal resaltó la importancia de preservar el maíz criollo y sus variedades por encima del maíz genéticamente modificado. Por lo anterior, reafirmó su compromiso de trabajar a favor del sector agropecuario.
En la Feria de la Milpa, que fue todo un éxito, se presentó el tradicional trueque no solo de maíz, sino de chile, fríjol y otros productos que cultivan y cosechan los campesinos en la zona.
