CELEBRAN A LA MILPA

Ixhuatlán Del Café.- Un éxito fue la cuarta edición de la Feria de la Milpa de las Altas Montañas, donde se motivó a los productores a continuar con la siembra de esta semilla, que forma parte de la canasta básica mexicana.

En el evento, celebrado en el parque Manuel M Quirasco de Ixhuatlán del Café, se congregaron agricultores de Alpatláhuac, Coscomatepec, Córdoba, Calcahualco, Huatusco, Ixhuatlán Del Café, Tlacotepec de Mejía, Tepatlaxco y Paso de Macho.

Dentro de las actividades de esta feria, se efectuó un ritual de bendición de semillas, un conversatorio titulado “Hagamos Milpa”; una versada a “La Milpa y a la Madre Tierra”, así como un concurso de atole y un recorrido por cada uno de los stands que ofrecían frutas, legumbres, verduras y alimentos preparados que al final del evento intercambiaron entre ellos como muestra de la cooperación y sustentabilidad del agro local.

La alcaldesa, Viridiana Bretón Feito, en su participación, recitó una prosa titulada “Milpa” de la autoría del poeta nicaragüense, Ernesto Cardenal Martínez, además de que aprovechó para dirigir unas palabras sobre la importancia de la Soberanía Alimentaria y felicitó a todos los que organizaron este evento, pues dijo que con sus acciones se motiva a los campesinos para que continúen sembrando sus milpas y no abandonen el campo.

Resaltó también la presentación de productos elaborados con maíz amarillo, rojo y morado, por citar algunas de sus variedades nativas de la región, incluidas artesanías hechas con hojas de maíz.

“Sobre todo los felicito porque con estas actividades, se les recuerda a los consumidores y comercializadores de alimentos, que este tipo de cultivos han sido en el pasado, son en el presente y serán en el futuro, la base prioritaria de nuestra alimentación básica”, dijo la alcaldesa.

El evento fue organizado por la Coalición de Organizaciones de Las Altas Montañas, en coordinación con los grupos de la Secretaría de Bienestar de la región como Sembrando Vida, Centros de Aprendizaje Campesina (CAC), Jóvenes Construyendo el Futuro y de la asociación “Vida A.C” representado por Gisela Illescas Palma y con el apoyo del ayuntamiento de Ixhuatlán Del Café encabezado por la alcaldesa, Viridiana Bretón Feito.