PRECIO DEL CHAYOTE, POR LOS SUELOS
Coscomatepec, Ver.- Por una fuerte crisis atraviesa el sector chayotero, debido a los bajos precios; la caja de 22 kilogramos se encuentra en 70 pesos, lo que afecta la economía de cientos de campesinos de la zona.
Productores consultados por Escribiendo con Tinta Negra explicaron que es el exceso de producción el que tiró los precios. Al precio actual, los chayoteros apenas logran recuperar su inversión.
En la zona de Coscomatepec se estima que existen más de mil hectáreas sembradas del fruto, del que depende la economía de miles de personas que se dedican no solo a la siembra, sino el corte, empaquetado y traslado del chayote.
Apenas hace unos meses, cuando las granizadas devastaron la región, la caja de 22 kilogramos alcanzó precios record de hasta 500 pesos, pero ahora, el exceso de oferta y poca demanda mantiene los precios por los suelos.
Los productores consultados, revelaron que en toda la región están cortando el fruto solo para no tener que tirarlo, pues no perciben alguna ganancia.
