ORDENA SADER MONITOREAR PRECIOS DE CAFÉ
Xalapa, Ver.- Los precios de café en el estado empezará a monitorear la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. En contraste, su titular dejó en evidencia su falta de conocimiento del tema, al afirmar que la semana pasada se pagaron entre 20 y 22 pesos por kilogramo de cereza al productor.
Evaristo Ovando Ramírez, representante de la Sader a nivel estado, anunció que ya giró instrucciones a los jefes distritales de Orizaba y Huatusco, para que monitoreen los precios en las zonas cafetaleras.
Por desgracia, el encargado del sector agropecuario exhibió su ignorancia en el tema, al declarar que “la semana pasada se le seguían pagando 20, 21, 22 pesos el kilo de cereza y esperaríamos que haya un efecto todavía más positivo con este aumento de precio en general”.
No bastando lo anterior, el representante de SADER resaltó que el mercado internacional ha mostrado un comportamiento favorable para los productores, con un precio que ha superado los 410 dólares por cada 100 libras de café “en el mercado a futuro”, un nivel que no se alcanzaba desde hace años.
En los hechos, las grandes empresas son las únicas que se benefician con el precio del café en la bolsa de valores, pues al campesino se le paga su producto a un precio muy por debajo del que debería.
